Mostra della capra frisa a Grosio

Le caratteristiche più peculiari della frisa valtellinese sono senza dubbio la rusticità e la robustezza, che potranno essere apprezzate domenica 27 novembre in occasione della rassegna ovicaprina di Grosio giunta alla trentunesima edizione, dove verranno presentati i migliori soggetti della razza. 

Disposti come di consueto nei vari box predisposti nell'area espositiva del campo fiera, saranno di scena i capi provenienti da aziende non solo di Grosio e Sondalo, tradizionali zone di allevamento della frisa, ma dell'intera Alta Valle. I I soggetti partecipanti, suddivisi in diverse categorie in base a specie, sesso ed età, verranno passati in rassegna in un apposito ring e valutati dai tecnici del settore ovicaprino dell'Associazione provinciale allevatori di Sondrio che promuove e sostiene la manifestazione per dare visibilità ad un settore zootecnico ritenuto marginale, ma pur sempre attivo e produttivo.

Guido Monti