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Diventare barman, al Novecento corso Quality A.B.I. Professional

CULTURA E SPETTACOLO - 29 08 2018 - Redazione

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/corso barman edo caffè 900

Questo corso per aspiranti Barman è organizzato dal Caffè Novecento in collaborazione con  A.B.I. Professional.

 

Si tratta di un corso per barman con attestato riconosciuto a livello Nazionale, suddiviso in 4 lezioni teorico-pratiche. 
Il corso avrà inizio (al raggiungimento del numero minimo di 10 iscritti) il 17.09.2018, per 4 lunedì dalle ore 20,30 alle 00,30 presso il Caffe Novecento di Tirano e sarà diviso in 2 parti  (Teoria e Pratica).

Il corso sarà tenuto dal Docente Barman A.B.I. Professional Edoardo Redaelli ( patron Caffe Novecento)

 

"Il corso Barman - spiega Redaelli - rappresenta il passo più importante per acquisire le tecniche fondamentali ed intraprendere la carriera del bartender. Metodi innovativi, organizzazione, rapidità e tanta pratica sono gli ingredienti fondamentali che caratterizzano questo corso di formazione e lo rendono unico nel suo genere".

 

Il programma è suddiviso nel modo seguente:

  • Bar e Barman
  • Bevande Miscelate
  • Trasformazione dell'alcol
  • Distillati Nobili
  • Distillati di origine agricola
  • Distillati di piante
  • Realizzazione dei cocktail internazionali
  • Tecniche moderne di miscelazione
  • Le guarnizioni
  • La caffetteria
  • ESAME FINALE TEORICO E PRATICO (Presieduto dalla delegazione docenti di A.B.I. Professional) con ATTESTATO Finale Quality A.B.I. Professional

 

Per informazioni, costi e iscrizioni è possibile scrivere a caffènovecentotirano@gmail.com oppure chiamare il numero 333 8392197.

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