Edizione da record per 'Passi di Gusto': 500 partecipanti ad Aprica

Si è svolta ad Aprica sabato 13 luglio la settima edizione della manifestazione "Passi di Gusto", che ha registrato il tutto esaurito. L'evento, che combina una passeggiata di 8 km con 14 tappe di degustazione di specialità valtellinesi, ha suscitato grande interesse, tanto da richiedere l'aumento degli slot di partenza e del numero di posti disponibili. Dalle 9 alle 11 del mattino, sotto un sole moderato, ben 500 partecipanti hanno preso parte all'iniziativa.

Le tappe, dislocate tra il paese e aree come il percorso vita, la Magnolta e il Palabione, spaziavano dalla colazione alla merenda, includendo piatti tipici come pizzoccheri, taroz, bresaola, formaggio Casera e gelato di latte di capra, accompagnati dal vino Belviso. I partecipanti, divisi in gruppi e scaglionati ogni 10-20 minuti, erano guidati dai volontari del CAI di Aprica. Il percorso, che arrivava a sfiorare i 2000 metri di altitudine, era adatto a famiglie grazie all'ausilio delle cabinovie per superare i dislivelli.

Per il secondo anno consecutivo, la manifestazione ha mantenuto il suo impegno plastic free, utilizzando stoviglie biodegradabili in ogni tappa e regalando a tutti i partecipanti una borraccia da riempire con l'acqua delle fontane lungo il percorso. La musica dal vivo in alcune tappe ha offerto momenti di relax, permettendo ai partecipanti di godersi il panorama e l'aria fresca.

I ristoratori, nonostante l'afflusso superiore rispetto alle edizioni passate, hanno accolto con un sorriso i numerosi partecipanti, offrendo prodotti genuini e semplici come pane burro e zucchero e la rüsümada. "Passi di Gusto" si conferma così un evento imperdibile per i turisti dell'estate aprichese. Appuntamento al 12 luglio 2025 per una nuova edizione della passeggiata gustosa.