Teglio, Festa dei pizzoccheri 2018
CULTURA E SPETTACOLO - 20 07 2018 - Redazione
La più classica manifestazione estiva di Teglio si svolgerà come da tradizione l'ultimo weekend di luglio (sabato 28 e domenica 29 luglio), nella pineta ai piedi della torre di Teglio. La location è tradizionalmente la panoramica pineta nel cuore del paese in cui sono stati predisposti posti a sedere coperti e due piste da ballo: una dedicata al ballo liscio e una dedicata ai giovani. Programma Domenica 29 luglio: Menu
Durante la festa oltre ai pizzoccheri interamente preparati sul posto, come tramandato da generazioni, si potranno gustare gli sciatt, tipiche frittelle con ripieno filante, carne alla piastra, salumi e formaggi valtellinesi. Il tutto sarà accompagnato da vino rosso o bianco e birra alla spina.
Sabato 28 luglio:
- ore 19:00 Inaugurazione della festa con apertura cucina
- ore 21:00 All'aperto pista doppia:
* Ballo liscio con l'orchestra "Lara & Marzio"
* discoteca
- ore 12:00 Apertura cucina
- ore 19:00 Riapertura cucina
- ore 21:00 All'aperto pista doppia:
* Ballo liscio con l'orchestra "Davide Laurenti"
* discoteca
Pizzoccheri di Teglio
Siatt con cicoria
Salsiccia ai ferri
Braciola ai ferri
Bresaola e altri salumi
Formaggi tipici
Panino imbottito
Pane tipico di segale
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