Sanpellegrino: un impegno concreto per la tutela dell'acqua e dei ghiacciai

In occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua, il Gruppo Sanpellegrino rinnova il suo impegno nella tutela delle risorse idriche e dei ghiacciai, contribuendo alla salvaguardia del patrimonio ambientale per le generazioni future.

Da quasi vent'anni, l'azienda sostiene progetti di ricerca sullo stato di salute dei ghiacciai, collaborando con l’Università degli Studi di Milano per il monitoraggio e la conservazione di queste preziose riserve d’acqua. Un contributo significativo è stato dato alla realizzazione del Nuovo Catasto dei Ghiacciai Italiani, un atlante aggiornato che raccoglie dati e informazioni sui 903 ghiacciai presenti nel Paese.

Un impegno concreto per l’ambiente

L'attenzione di Sanpellegrino non si limita alla ricerca scientifica, ma si estende all'ottimizzazione dei processi produttivi per ridurre il consumo di acqua. Negli ultimi sette anni, il Gruppo ha risparmiato oltre 337,7 milioni di litri d’acqua, un quantitativo pari a circa 135 piscine olimpioniche. Un contributo significativo è arrivato dallo stabilimento di Cepina Valdisotto, dove viene imbottigliata l'acqua Levissima, che ha risparmiato oltre 25 milioni di litri.

Certificazione AWS per una gestione sostenibile

Lo stabilimento di Cepina Valdisotto ha ottenuto la prestigiosa certificazione AWS (Alliance for Water Stewardship), che attesta una gestione sostenibile e condivisa dell'acqua, il rispetto del bilancio idrico e il coinvolgimento della comunità locale nella tutela della risorsa. Con questo riconoscimento, Sanpellegrino ha certificato tutti i suoi stabilimenti di imbottigliamento di acque minerali, consolidando il suo ruolo di leader nella gestione responsabile dell'acqua.

La protezione dei ghiacciai, un termometro del clima

“La tutela dell’acqua è parte integrante del nostro DNA – ha dichiarato Michel Beneventi, Amministratore Delegato di Sanpellegrino –. Oltre a prenderci cura delle sorgenti e dei bacini idrici circostanti, siamo impegnati nella protezione dei ghiacciai, veri e propri ‘termometri’ del pianeta, fondamentali per monitorare i cambiamenti climatici. Per questo, collaboriamo attivamente con l’Università degli Studi di Milano per supportare la ricerca scientifica e garantire la loro salvaguardia”.

L’impegno di Sanpellegrino per i ghiacciai risale a quasi vent’anni fa, con l’installazione di una stazione meteorologica sul Ghiacciaio Dosdè Orientale e il sostegno a progetti sul Ghiacciaio dei Forni. Nel 2023, l’azienda ha anche donato nuove attrezzature per il monitoraggio di questi ecosistemi fragili.

Progetti di rigenerazione ambientale

Sanpellegrino è attivamente coinvolta anche nella rigenerazione dei cicli idrologici. A Cepina Valdisotto, con il supporto del brand Levissima, l’azienda ha collaborato con l’amministrazione comunale, il Consorzio Forestale dell'Alta Valtellina e l’Università degli Studi di Milano per il recupero di 140 ettari di bosco danneggiati dalla tempesta Vaia nel 2018. L’intervento ha permesso di mettere in sicurezza il territorio dal rischio idrogeologico e di aumentare la capacità di ricarica delle falde sotterranee, fondamentali per l'equilibrio dell'ecosistema.