Corso di Assaggiatori di Vino 2024

ONAV EPS ATS, sezione di Sondrio, ha ufficialmente annunciato l'apertura delle iscrizioni per il prestigioso 21° corso di I° livello per aspiranti assaggiatori di vino nel 2024. Il corso è un'opportunità imperdibile per gli appassionati di vino, sia esperti che principianti, desiderosi di immergersi nell'arte dell'assaggio e della degustazione.

Dettagli del corso

Il corso di I° livello, inizierà il 12 febbraio 2024, si svolgerà attraverso 15 lezioni teorico-pratiche, programmato per i lunedì e i giovedì, ciascuna della durata approssimativa di 2 ore. Gli esperti degustatori/formatori ONAV e gli enologi qualificati guideranno ogni serata, consentendo ai partecipanti di assaggiare almeno 4 vini a lezione, inclusi almeno 2 vini valtellinesi, per un totale di oltre 60 vini degustati nel corso.

Una caratteristica distintiva di questo corso è l'opportunità offerta agli iscritti di visitare alcune cantine valtellinesi durante alcune lezioni, offrendo un'esperienza unica per comprendere non solo l'arte della degustazione ma anche la realtà vitivinicola, particolarmente acclamata come "eroica".

Esame finale e certificazione

Al termine delle lezioni, i partecipanti avranno la possibilità di sostenere un esame comprendente una prova teorica e una pratica di degustazione su 5 vini. Coloro che supereranno con successo l'esame riceveranno la "Patente di Assaggiatore", riconosciuta dal Decreto del Presidente della Repubblica e dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, oltre ad essere inseriti nell'Albo Nazionale degli Assaggiatori.

Informazioni e Iscrizioni

Le iscrizioni sono aperte e possono essere effettuate tramite il sito ufficiale dell'ONAV al link ONAV Sondrio. Per ulteriori informazioni e dettagli sul corso, è possibile contattare i delegati provinciali:

Delegato Provinciale: Gianluca Palazzo - Tel: +39 3487649120
Vice Delegato Provinciale: Luca Morici - Tel: +39 3284265692
Vice Delegato Provinciale: Davide Merizzi - Tel: +39 3475369743
E-mail: sondrio@onav.it

Chi è ONAV EPS ATS

L'Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino (ONAV EPS ATS) è un'associazione senza scopo di lucro nata nel 1951. La sezione di Sondrio, operativa dal 2004, si impegna nella diffusione della cultura del vino e del bere consapevole, offrendo corsi aperti a tutti, indipendentemente dall'esperienza, con l'obiettivo di sviluppare un approccio corretto nei confronti del vino come valore culturale e sociale.