Primavera Eco-Schools a Tovo: Coltivare piante e consapevolezza
SCUOLA - 23 04 2024 - Marco Travaglia
Giovedì 18 aprile, presso la Scuola Primaria di Tovo, è iniziata una vivace attività di sistemazione e semina all'interno del progetto di plesso Eco-Schools. Quest'anno, il tema centrale di approfondimento è l'acqua, esplorato da diverse prospettive coinvolgenti. In particolare, dodici bambini della classe terza hanno preso parte ad un’interessante iniziativa ed hanno messo a dimora una varietà di piante, tra cui quelle aromatiche (per esempio salvia, origano, timo, rosmarino e cedrina), verdure di vario genere (come diverse tipologie di insalata, carote e pomodori) e fiori edibili (come nasturzio e piante officinali come menta e melissa). Queste piante verranno successivamente essiccate utilizzando l'essiccatore disponibile a scuola per la creazione di infusi. Contemporaneamente, in classe è stata utilizzata una serra idroponica per far crescere alcune erbe aromatiche, che vengono poi confrontate con quelle cresciute tradizionalmente in terra. Queste piante aromatiche verranno impiegate per la realizzazione di insaporitori come sali aromatizzati e altri prodotti, mentre la lavanda essiccata sarà utilizzata per creare profumatori. Inoltre, sono stati piantati gerani e lavande in vaschette che contribuiranno ad abbellire gli spazi esterni della scuola, aggiungendo un tocco di colori e profumi primaverili. Questa attività alla Scuola Primaria di Tovo rappresenta un eccellente esempio di coinvolgimento degli studenti nel tema ambientale e dell'importanza della sostenibilità. Attraverso il Progetto Eco-Schools, gli alunni non solo imparano concetti fondamentali sull'acqua e sull'ecologia, ma sono anche coinvolti attivamente nella pratica della coltivazione e della valorizzazione delle piante aromatiche e officinali.
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