Mostra del Bitto a Morbegno: Una tradizione rinnovata abbraccia la città

La 116a edizione della Mostra del Bitto sta per iniziare, e quest'anno porta con sé una serie di sorprese che abbracciano l'intera città di Morbegno. L'evento, che si terrà il 14 e 15 ottobre, si presenta come un'esperienza diffusa, coinvolgendo tutto il centro della città e oltre.

La manifestazione si snoderà da piazza S. Antonio, con l'auditorium e l'antico convento, fino ai giardinetti sul Bitto, attraversando piazze come San Giovanni e Caduti, le vie Vanoni, Garibaldi e Nani, e persino il moderno Palazzo Oratorio. Ventidue esercizi pubblici, tra bar e ristoranti, parteciperanno all'evento, offrendo aperitivi e menù speciali legati al formaggio Bitto e ad altre prelibatezze locali.

Quest'anno, la Mostra del Bitto si concentra non solo sul formaggio Bitto, ma anche sulla città stessa, incoraggiando i visitatori a scoprire Morbegno nel suo splendore. Il programma offre un'ampia varietà di attività, tra visite, degustazioni, spettacoli e laboratori, che permetteranno ai partecipanti di immergersi completamente nell'atmosfera festosa.

Un elemento centrale della manifestazione sono i laboratori di degustazione, che offrono l'opportunità di assaporare le eccellenze agroalimentari locali sotto la guida di esperti. I laboratori richiedono una prenotazione e saranno ospitati in vari luoghi, tra cui l'antico convento.

Il Concorso dei formaggi, organizzato dal Consorzio di Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto, è uno degli eventi più attesi. Una giuria di esperti valuterà le forme di formaggio in sette categorie diverse, premiando i migliori formaggi in ognuna di esse.

L'animazione sarà presente in ogni angolo della città durante tutto il weekend, con spettacoli, esibizioni aeree, musica itinerante e molto altro. Dalle note della tribute band di Adriano Celentano agli acrobati e falconieri che faranno rivivere il Medioevo, ci sarà intrattenimento per tutti i gusti.

La Mostra del Bitto dedica anche un'attenzione speciale ai bambini, con numerose attività progettate per coinvolgerli e appassionarli al mondo agricolo, zootecnico e ai giochi tradizionali.

Ma non è tutto: oltre alla Mostra del Bitto, il weekend del 14 e 15 ottobre offre anche altre opportunità per scoprire la cultura e la gastronomia locali, con eventi come Morbegno in Cantina, Borghi di gusto e Calici in cantina.

La Comunità Montana Valtellina di Morbegno guida il Comitato organizzatore, con il sostegno di varie istituzioni e sponsor locali.

Per ulteriori dettagli sul programma e prenotazioni, è possibile visitare il sito web ufficiale dell'evento: www.mostradelbitto.com o contattare il Consorzio Turistico Porte di Valtellina al numero 0342 601140 o via email all'indirizzo infopoint@portedivaltellina.it.